口味莴笋条的做法,共8个步骤
1莴笋去老皮
2莴笋切8cm长段,再改刀为长条
3青红小米辣切圈,姜切丝,蒜切片
4坐锅烧水,加少许盐、油,下莴笋条过水
5坐锅起油,下姜蒜爆香
6下莴笋条,加味精翻炒1分钟
7下小米辣,撒味椒盐,翻炒1分钟
8淋蒸鱼豉油,翻炒出香,起锅即可
口味莴笋条的做法,共8个步骤
1莴笋去老皮
2莴笋切8cm长段,再改刀为长条
3青红小米辣切圈,姜切丝,蒜切片
4坐锅烧水,加少许盐、油,下莴笋条过水
5坐锅起油,下姜蒜爆香
6下莴笋条,加味精翻炒1分钟
7下小米辣,撒味椒盐,翻炒1分钟
8淋蒸鱼豉油,翻炒出香,起锅即可
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