虾米焖节瓜的做法？

主料：,适量虾适量瓜，辅料：,适量姜蒜适量油，盐和糖调料：,虾怎么炖瓜：1。把瓜去皮，切成块。

2.油锅烧热，放入姜蒜翻炒至香。

3.放入泡好的虾仁翻炒一会，捞出备用。

4.用原来的油锅把瓜倒入锅中，搅拌均匀。

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5.注入半碗水盖住锅盖。

6.等汁差不多干了十分钟左右，少放盐糖再放虾。

7.翻炒均匀后，关火即可食用。

虾仁焖瓜特点：鲜美可口。