春笋
“春吃野菜胜补药”:荠菜、春笋、香椿芽?
一年之计在于春,一年的养生也从春天开始。随着春天的到来,气温逐渐上升,人的阳光逐渐上升,注重食物补充的中国人,此时选择具有辛甘发散特质的食物,使身体适应天空。春天吃蔬菜胜补药,市中心医疗集团营养科主任[详细]
2023-02-01 11:52 分类:问答脆嫩甘鲜爽口清新 春季巧食春笋?
春雨咚咚,竹笋出现了。雨后春笋生机勃勃,符合中医养生提倡的春生意义。竹笋具有柔软、清爽、味道鲜美、食物不油腻的特点,苏东坡说没有竹子很俗气,没有肉就瘦了。粗俗也不瘦的话,吃饭的竹笋就会煮肉。[详细]
2023-02-01 07:15 分类:问答