川菜

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川菜红烧鸡翅怎么做？？

红烧鸡翅的制作材料：川菜红烧鸡翅主料：鸡翅一袋（翅中最好,如果是用全翅,要把翅根,翅中,翅尖分开）。鸡翅用水焯一下。川菜红烧鸡翅调料：姜片、葱片、干辣椒、花椒、八角。还可以加蒜。红烧鸡翅的做法：1、放油入锅[详细]

2023-01-06 16:21 分类：问答
川菜特色菜凉拌金针菇是怎么做的？？

用料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜开发者_如何转开发半个、红辣椒2个、仔姜做法：1.金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝，两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝2.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝[详细]

2023-01-05 14:23 分类：问答
川菜的代表菜是什么？？？

ty_136539961 2022-01-11 12:38 开发者_如何学JAVA 川菜有哪些呢？139****8268 2022-01-11 12:53 开发者_如何学运维[详细]

2023-01-05 12:52 分类：问答
川菜特色菜绿茶烤肉是怎么做的？？

主料：五花肉400克辅料：生菜1棵，绿茶1把调料：蒜适量，生抽适量，胡椒粉适量，孜然适量，辣椒粉适量，椒盐适量绿茶烤肉的做法1.新鲜五花肉洗净2.切成1.5毫米左右厚度的薄片（可提前冷冻，待五花肉半解冻状态最易切[详细]

2023-01-01 20:21 分类：问答
川菜特色菜荷叶蒸肉怎么做？？

主料：五花肉500克、蒸肉米粉70克调料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升[详细]

2022-12-30 06:54 分类：问答
川菜特色菜干笋肥肠怎么做？？

主料：熟肥肠400克、干笋尖100克、小青椒3个、小红椒3个调料：葱、姜、盐、生抽、鸡精做法：1、干笋尖用温水泡开，切段。2、熟肥肠切片。3、锅中放油，放入葱、姜末炒香，下入肥肠片翻炒。4、倒入笋干一起炒，加入少[详细]

2022-12-28 20:19 分类：问答
适合快餐店的川菜菜谱？

[详细]

2022-12-27 13:00 分类：问答
川菜特色菜泡椒田鸡怎么做？？

用料：田鸡，泡椒，姜，蒜段，芹菜，黄瓜，马蹄，香菇做法：1、田鸡加鸡清，加盐鸡精，加少许地瓜粉腌制五分钟2、水烧开把田鸡倒进去，煮个八分熟就好(照片有飘物是蛋清，等下要淋上热油所以不要煮得太熟)3、另起锅[详细]

2022-12-26 16:21 分类：问答
How to store arrays in a database?

I have a simple messaging system that up till now uses file based storage. Because the number of users of the system is increasing gradually I would like to switch over to database based storage.[详细]

2022-12-17 02:42 分类：问答