空心菜茎怎么做好吃呢？？

王蕾 2021-06-12 01:17

开发者_如何转开发 空心菜梗切小段备用
锅中加入适量的植物油，加入姜蒜末和干辣椒段爆香
加入青椒段继续煸炒
炒出味儿后，倒入菜梗
翻炒两分钟即可
加入适量的食盐拌匀，装盘

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邓建林 开发者_开发知识库 2021-06-12 01:20

酸炒空心菜梗的做法
空心菜梗切段，下油锅炒至断生取出
锅内下红辣椒末蒜蓉炒香，加入白醋和少量糖
空心菜梗倒入焖一会，加盐炒匀出锅

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扬笛飘雪 2021-06-12 01:21

• 主料

• 空心菜梗

  200克

• 辅料

• 油

  适量

• 盐

  适量

• 鸡腿

  2个

• 蒜头

  适量

• 生姜

  适量

• 辣椒

  适量

• 步骤

• 1.空心菜梗洗干净切段

• 2.鸡腿切小块

• 3.蒜头 生姜切碎 辣椒切小圈

• 4.炒锅放油烧热放入蒜头和鸡腿肉爆炒

• 5.放入辣椒一起爆炒

• 6.鸡腿快熟了放入空心菜梗

• 7.放入生姜

• 8.调入适量盐巴

• 9.调入适量鸡精

• 10.开发者_开发技巧出锅

• 小贴士

• 空心菜梗很容易熟所以最后放进去一起稍微炒一会就好了

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M22****7300 2021-06-12 01:22

开发者_StackOverflow社区

空心菜开始就是叶茎同吃。

空心菜指蕹菜，茎圆柱形，有节，节间中空，节上生根，无毛。叶片形状、大小有变化，卵形、长卵形、长卵状披针形或披针形；

叶子长3.5～17厘米，宽0.9～8.5厘米，顶端锐尖或渐尖，具小短尖头，基部心形、戟形或箭形，偶尔截形，全缘或波状，或有时基部有少数粗齿，两面近无毛或偶有稀疏柔毛；叶柄长3～14厘米，无毛。

扩展资料：

生长习性

蕹菜原产于南方，性喜温暖、湿润气候，耐炎热，不耐霜冻，在长江流域各省4～10月都能生长。作为一种蔬菜广泛栽培，或有时亦为野生状态。中国中部及南部各省常见栽培。分布遍及热带亚洲、非洲和大洋洲。

蕹菜在栽培上有品种之分，有的以栽培条件分为水蕹菜（又叫小叶种或大蕹菜）和旱蕹菜（又叫大叶种或小蕹菜），有的以花色分为白花种（植株绿色，花白），紫花种（植株各部 略带紫色，花淡紫）。

蕹菜对土壤的适应性强，既耐肥，又耐渍，也有一定的耐瘠性，但在人工栽培条件下，为了达到高产，以富含有机质的粘壤或壤土栽培为最适。

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_WeCh****536230 2021-06-12 01:26

食材
主料空心菜500g 辅料油适量盐适量大蒜适量红辣椒适量
步骤
炒空心菜梗的做法步骤11.去掉叶子的空心菜，洗净切小段
炒空心菜梗的做开发者_如何学JAVA法步骤22.大蒜、红辣椒切好
炒空心菜梗的做法步骤33.热锅放油，把大蒜、红辣椒炒香
炒空心菜梗的做法步骤44.再放切的空心菜硬
炒空心菜梗的做法步骤55.翻炒几下后放盐
炒空心菜梗的做法步骤66.熟后就可以出锅了

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roy辉 2021-06-12 01:28

1.空心菜梗洗干净切段。
2.鸡腿切小块。
3.蒜头 生姜切碎 辣椒切小圈。
4.炒锅放油烧热放入蒜头和鸡腿肉爆炒。
5.放入辣椒一起爆炒。
6.鸡腿快熟了放入空心菜梗。
7.放入开发者_开发知识库生姜。
8.调入适量盐巴。
9.调入适量鸡精。
10.出锅。

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