草鲤鱼怎么做好吃啊？？

曾建强 开发者_运维问答 2021-05-31 14:53

你好！
材料:
花鲢鱼1条，葱，姜，蒜，油
做法:
1.葱姜蒜切片备用。
2.花鲢鱼一条，去除内脏清洗干净，斩成三段。
3.锅内入油。
4.油七成热时爆香葱姜蒜片，记住不要全放上，留少许备用。
5.花鲢鱼小心放在锅中过油，两面都稍煎一下。
6.锅内倒入清水，没过鱼即可，随之洒上剩余的葱姜蒜片，中火炖至40分钟。
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王春发 2021-05-31 开发者_Go百科15:04

草鱼清炖的话你可以放入葱姜蒜干辣椒直接炖原汁原味。

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Dora的小蛙蛙 开发者_运维百科 2021-05-31 15:14

你好，那个草鱼你可，你可以那个水开了下锅，然后切一些姜下去，等一下不会那么腥，然后等一下可以下一些你喜欢吃的菜，就可以清清淡淡的，挺好吃的

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莫离5009ABC 2021-05-31 15:16

开发者_StackOverflow 其实很简单，你将油入锅，加热到三成(也就是90度左右，凭感觉)然后放入点切好的姜片，和葱段，扁至香然后放入已洗好的鱼，油煎炸下，随便翻个身，记住时间不要过长！两次翻身总时间不要超过3分钟！然后放入水，放些盐、鸡精、味精和糖可！记住，量自己把握哦！

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