海带做汤怎么做好吃呢？？_问答_开发者

hellothree 2021-05-18 17:20

开发者_如何学C

北方有四季分明的季节。10月中旬，气温明显下降了很多。有些怕冷的人甚至穿上了厚毛衣。秋天的温度是多变的。特别是在这个季节，早晚温差大，天气干燥。因此，有必要补充一些营养来滋养身体，增强免疫力，而合理的饮食搭配是关键。

海带是一种碱性海产品，被誉为补碘补钾的好原料。烹调方法多种多样，如冷拌、油炸和烹调。海带汤在日本和韩国历史悠久。用各种肉类和蔬菜原料煮一碗营养丰富、美味可口的海带汤，非常受欢迎和欢迎。入秋后，天气阴凉干燥，人容易咳嗽。海带有祛痰平喘的作用。在这个季节，用这碗营养丰富的海带汤来滋养咽喉和身体，真是太好了。

今天分享的海带汤在我家煮了很多年了。味道鲜美，营养丰富。老人和小孩都喜欢喝。它不同于普通的淡海带汤。汤很浓，味道很好。五花肉的加入让味道大不一样注意我。

海带虾汤

食物小语：我认为没有什么比食物更适合安慰人们了。一碗好汤能让人瞬间放松。

一碗一次性海带

【配饰】带皮猪肉一份、大虾三份、虾仁一茶匙、生姜一份

[调料]1/2茶匙胡椒和盐

烹饪步骤：

第一步是用皮炒猪肉。汤的关键是去掉瘦肉精。当猪肉在砂锅里加热时，用小火慢慢煎。两面煎至带皮的猪肉变黄变弯。锅底有一层油。经过长时间的炖煮，脂肪会分解成颗粒，使汤变得又浓又白。新鲜食用猪油风味诱人，适量食用动物油有益健康。

第二步是炒虾。虾洗净捞出后，放入砂锅，放入油炸五花肉油中，用小火煎至两面金黄色。不要把虾头取下来。虾脑汤更有营养。

第三步是加入海带干丝，或用宽海带结，加一匙虾皮调味，加入足量的水，盖上锅盖，用大火煮沸，用文火炖30分钟。

第四步是添加调味料。海带经过炖煮后会留下谷氨酸，这是味精的原料。它非常美味，所以基本上不需要添加额外的调味料。在调料中加入半茶匙胡椒粉和适量的盐，然后你就可以从锅里出来开始了！

石梅说：汤上漂浮的黄色物质其实是炖虾仁脑。它不需要撇去。它尝起来很新鲜。你不想用砂锅的普通汤锅也可以用，但要用小火慢慢炖，让脂肪逐渐融入海带和汤中。秋天你可以经常喝海带汤，这可以使你的喉咙非常舒服。

hsk1011 2021-05-18 17:20

开发者_如何学Python 海带鸡蛋汤
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咸香熬降血脂汤锅
作者头像淇妈爱美食

海带是一种营养价值很高的蔬菜，含碘量很高，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。海带鸡蛋汤，也很适合小孩子的哦，既能补充钙质又能补充蛋白质，营养丰富，是一款很好喝的汤。
主料 2种
海带的做法大全
海带
50g
鸡蛋的做法大全
鸡蛋
2个
辅料 1种
葱适量
调料 5种
油适量盐适量味精适量花椒粉适量料酒适量
烹饪步骤 10步
步骤1

海带鸡蛋汤_的做法步骤：1
海带洗净切小条，葱切末
步骤2

海带鸡蛋汤_的做法步骤：2
热锅热油，葱花爆香
步骤3

海带鸡蛋汤_的做法步骤：3
放海带翻炒
步骤4

海带鸡蛋汤_的做法步骤：4
加入适量的盐和花椒粉炒匀
步骤5

海带鸡蛋汤_的做法步骤：5
倒入适量的清水
步骤6

海带鸡蛋汤_的做法步骤：6
盖盖，大火烧开
步骤7

海带鸡蛋汤_的做法步骤：7
鸡蛋加少许料酒和盐搅匀
步骤8

海带鸡蛋汤_的做法步骤：8
锅开后，转圈倒入蛋液
步骤9

海带鸡蛋汤_的做法步骤：9
待蛋液凝固后再搅动
步骤10

海带鸡蛋汤_的做法步骤：10
加少许盐和味精调味即可盛出

小贴士

1、吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸

吴鹏飞 2021-05-18 17:21

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白菜海带汤是一款清淡的汤品，以白菜和海带为主要食材，营养相宜，味道也很可口。今天就给大家分享一个简单的白菜海带汤的做法。

步骤/方法：

既然是做白菜海带汤，那么白菜和海带是必不可少的食材了，海带富含碘，碘是人体中必不可少的微量元素，是甲状腺的重要组成部分。如果一个人的身体内缺少碘，可能会引发，甲状腺的一些疾病，比如甲状腺肿瘤，会影响到人的健康。准备一些辅料，油、盐，葱，然后把海带放入水中浸泡，海带泡好后会成条状

然后切白菜，把白菜切成片状，然后把葱切碎，将油放入锅中开发者_C百科，等到油温起来后，把春花放入锅中，稍微炒一下，然后把白菜和海带，一起放入锅中翻炒，加水炖，等到水开后就差不多了，在装盘之前加一点鸡精在里面会使汤更加鲜美，味道也会很好，注意海带本身是咸的，所以盐不要发太多，适量就好。

如果想要做得好吃一点的话，在告诉大家一个方法，白菜用手撕，不要用刀切，海带还是用水浸泡，然后锅中放油，等到油温起来后把葱放入锅中炝锅，放入白菜翻炒一下，然后加入鸡汤（注意是鸡汤，不是白开水），加一点点盐，把海带放进去，继续炖，在出锅前在放一点鸡精让海带汤看起来更加鲜艳可口，大概炖10分钟的时间就可以盛起来了。

注意事项：

但是要注意的海带富含碘，不适合甲状腺结节的患者食用，会增加患者的病情，还有在炖的过程中尽量不要加水，也不要炖的时间太长，炖的太久，白菜会很烂，没有味道，，也不要炖的时间太短，不然白菜帮还是生的，除非你喜欢吃生的，另外就是盐一定不要放多，海带本身含盐量就很高量。

M31****0556 2021-05-18 17:22

开发者_如何学编程海带烧汤的做法太多了，如果想吃肉类，可以用海带烧排骨，把排骨炖熟后加入海带，炖出来的汤不仅香而且味道鲜美；海带炖豆腐也挺好的，营养丰富，味道也很好。

周方强 2021-05-18 17:24

开发者_如何学运维鲜虾海带汤

美食轻语：我想没有哪一样东西会比食物更能恰如其分地安慰人心，一碗好汤，让人瞬间放松下来。

【主料】免洗海带一碗

【辅料】猪五花肉一块（带皮），大虾三个、虾米一勺、姜一块

【调料】胡椒粉半勺、盐适量

烹饪步骤：

第一步煎带皮五花肉，这碗汤浓汤的关键就在这里，带皮的五花肉可以把瘦肉剔除，砂锅烧热后，小火慢煎出油，两面都煎一下，煎到带皮五花肉焦黄弯曲，锅底有一层油脂，油脂经过长时间炖煮后会分解成颗粒，让汤汁浓白，新鲜熬制的猪油更是有诱人的香味，适量的食用动物油对身体是有好处的。

第二步煎大虾，大虾洗净剔除虾线后，将其放在砂锅中，用刚才煎五花肉的油小火煎至两面金黄。虾头不要去掉，虾脑炖汤更营养。

第三步加入泡发洗干净的海带丝，也可以用宽的海带结，放入一勺虾皮增加风味，注入充足的水，盖上锅盖，大火煮开，小火慢炖30分钟。

第四步加调味料，海带经过炖煮后会留下谷氨酸，就是味精的原料，很鲜美的，所以基本上不需要加额外的调味品，放入半勺胡椒粉和适量的盐调味即可出锅，开动起来吧！

小贴士：那些汤汁上漂浮的黄色物质其实是炖出来的虾脑，不需要撇除，味道很鲜的。不想用砂锅的一般的汤锅也可以，但都要小火慢炖，让油脂慢慢的融入海带和汤中，秋天经常喝点海带汤，可以让嗓子变得很舒服。

张猛开发者_开发百科 2021-05-18 17:25

一定要把海带处理干净，然后把海带放入锅中，放一把盐，放一点排骨就行了。