淹苦瓜怎么做好吃呢？？

申勇 开发者_开发问答 2021-04-10 14:30

可以，这相当于凉拌，不过口味还是略苦

---

吴成强 2021-04-10 14:30

开发者_JAVA百科 把苦瓜蒸熟后，取出里面的籽，然后切成5公分宽10的长条，放在阴凉的地方风干。上面加上点料酒，等完全风干后。然后再放在泡菜坛里。2天后食用即可。

---

纪惠荣 2021-开发者_如何转开发04-10 14:41

可以食用。
作法
1 苦瓜洗净切去头尾，对半剖开，去除瓜瓤和瓜籽。
2 切成1.5cm宽 、3cm长的小块。
3 加盐和凉开水搅拌均匀，封上保鲜膜，放入冰箱冷藏室冷藏8小时。
4 红朝天椒洗净斜切成圈，大蒜去皮切成碎粒。
5 将生抽、白砂糖、红朝天椒圈、大蒜碎粒混合，制成腌料。
6 取出经过冷藏的苦瓜，捞出苦瓜块，沥去多余的水分；加入腌料拌匀，放于阴凉干燥处腌制1天即可食用。

---

凌伟杰 开发者_如何学Go 2021-04-10 14:43

这种情况下基本上没救了

---

任帅强 2021-04-10 14:44

开发者_Go百科 可以加糖的，，

---

徐帮峰 2021-04-10 14:45

开发者_如何学JAVA 连续被淹了2天的肯定没救了，你把那些没淹的拯救一下

---