虾仁炒黄瓜怎么做好吃呢？？

刘浩然 2021-04-02 18:15

开发者_开发百科 黄瓜虾仁炒鸡蛋怎么做好吃
用料
虾仁
黄瓜
鸡蛋
水发木耳
葱
盐
黄瓜虾仁炒蛋的做法
鸡蛋打散，黄瓜切片，葱切葱花，虾仁解冻，水发木耳去根撕成小块儿。
锅内烧油，油热后放入蛋液，火候自己掌握，爱吃老的就多煎一会儿，爱吃嫩的就少煎一会，蛋煎好后盛入盘中备用。
利用炒锅内炒蛋剩下的油，放入葱花爆香，再放入虾仁翻炒，炒至虾仁出水后放入黄瓜片和木耳，放盐，继续翻炒至黄瓜片断生，倒入已做好的炒蛋，翻炒均匀，出锅。

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郑伟荣 2021-04-02 18:17

开发者_C百科 虾仁炒黄瓜怎

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王文龙 开发者_StackOverflow 2021-04-02 18:30

黄瓜：1根; 基围虾：200克; 玉米：50克;

豆油：适量; 食盐：适量; 葱：适量; 姜：适量; 生抽：少许; 料酒：适量;

黄瓜炒虾仁的做法

• 1

  虾去壳去虾线，用清水冲洗干净，加盐、料酒、生抽拌匀入味。玉米粒洗净控水，黄瓜去皮，切3毫米厚的片备用

• 2

  锅内放油烧热，下葱、姜煸炒出香味，倒入玉米粒炒2分钟，下入虾仁滑炒至变色、卷曲，下入黄瓜片略炒，加少许盐调味即可出锅

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王建尧 2021-04-02 18:30

唔..你想弄神马口味?清淡的话就先下少油炒虾仁然后捞出,然后下黄瓜稍微炒一下就下虾仁就可以了.
香辣的话在炒虾仁的时候放多一点酱油和辣椒,然后混炒不用捞.

开发者_JAVA技巧

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孟令尧 2021-04-02 18:33

开发者_运维知识库 虾仁炒黄瓜怎

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曹子建 2021-04-02 18:36

黄瓜炒虾仁的做法步骤

• 开发者_JAVA技巧

  1

  黄瓜洗净。

• 2

  切成菱形片。

• 3

  虾仁提前化冻，虾仁放盐和料酒。

• 4

  放入蛋清、淀粉。

• 5

  锅里放油，放入虾仁翻炒。

• 6

  盛到碗里。

• 7

  锅里留底油，放入葱、姜煸炒，放入黄瓜翻炒，添加料酒和盐。

• 8

  放入虾仁、味精翻炒即可。

• 9

  盛入盘中，即可享用。

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