土豆拌面条怎么做好吃啊？？

唐智超 2021-03-07 02:42

材料
土豆，鲜面条，韩国炸酱，有机黄瓜，白菜
做法
1.土豆切丁，白菜叶和白菜帮分开切丁，黄瓜擦丝
2.取一勺酱加水稀释
3.热锅凉油下土豆丁煸炒，再下白菜帮，炒匀后加白菜叶子
4.倒入稀释后的酱翻炒，炒干后加一碗水开发者_Go百科煮熟所有材料
5.倒入半碗水淀粉勾芡，汤汁收浓关火。面条煮熟，加上土豆炸酱和黄瓜丝，再淋点醋，就可以拌匀开吃啦~

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方建建 2021-03-07 02:43

鸡肉土豆捞面
　　材料:鸡肉 土豆 木耳
　　步骤:
　　1.将鸡肉洗净切成丁.
　　2.土豆削皮洗净切成丁.
　　3.木耳洗净切成块.
　　4.锅中倒油,烧热后放入鸡肉翻炒.并加入盐.调味料及酱油.
　　5.倒入水并炖10分钟.
　　6.倒入土豆丁.
　　7.至到土豆丁差不多熟时放入木耳.
　　8.焖2分钟左右加入葱花翻搅均匀.
　　8.这样鸡肉土豆丁菜就可以出锅了.
　　9.剩下的步骤就是做面条了,将面条放入开水中煮熟,我喜欢韭菜,就在锅中放了些.煮熟后捞出放在凉水中冰一下再捞出就可以了.
　　10.面条+菜=鸡肉土豆丁捞面,将菜浇入面条上,均匀搅拌就可以了.

　　肉丁土豆捞面
　　原料:五花肉丁(加工好的),面条,土豆,豆腐干,木耳,葱,蒜,姜,盐,味精,鸡精,辣椒,料酒,酱油,八角,豆瓣酱,色拉油
　　做法步骤:
　　1:葱,蒜,姜,辣椒切碎;土豆,豆腐干和木耳都切成小丁状.做法如下图所示:
　　2.锅里放少许色拉油,然后加入八角,豆瓣酱,再把准备好的五花肉丁放入锅中开始炒.最后再放葱,蒜,姜,辣椒(避免在炒肉过程中被炒焦).
　　3.先把切好的木耳,豆腐干放入锅中炒大概1分钟,然后将土豆丁倒入锅内,加入料酒,酱油和少许水.最后加盐,味精等调料. 如下图所示:
　　4.你还可以加入开发者_开发百科一些粉芡.小火烧一会儿,做好的卤汁就可以出锅了.
　　5.卤汁完成后,最后一步,就剩下煮面条了.面条要用湿面条，这样做的效果好，味道鲜.面条煮熟后捞出来放到有冷水的盆子里，然后捞到碗里,再浇上刚才做好的卤汁,那味道是杠杠的!

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陈杰辉 2021-03-07 02:51

开发者_如何学运维 土豆面的简单做法
番茄炒鸡蛋卤的做法：
1.番茄切十字刀用开水烫一下去皮
2.去皮的番茄切小块备用
3.锅内放少许油，鸡蛋打入碗中，加一点点水混匀（这样鸡蛋炒出来会很嫩），放入油锅中炒碎
4.另起一锅，爆香葱蒜碎，加入番茄丁拌炒至软
5.加入一小碗高汤或者清水煮滚
6.煮至浓稠，放入盐和一小勺糖，在放入炒好鸡蛋碎，拌匀稍煮一下
7.起锅的时候倒入几滴醋，这样鸡蛋番茄汁会很鲜
面疙瘩的做法：
8.土豆连皮煮熟，趁热去皮压成泥状，过筛备用（土豆连皮煮，会减少水分的吸收）
9.将土豆泥、面粉、胡椒粉、盐充分拌匀（面粉与土豆的比例可按照个人喜欢掌握，加面粉多疙瘩比较硬有嚼头，加少了是糯糯绵绵的口感，我喜欢后者）
10.将面粉揉拌成不沾手的面团
11.将面团搓成细长条，再用切面板切成约1-2cm的小段
12.用叉子在表面滚压出沟纹，比较容易沾附酱汁
13.将面疙瘩放入滚水煮至浮起，捞出浇上番茄汁。
正好凉拌了一小盘子香椿菜，点缀上去些，不仅增添的美感，味道还真搭配呢

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刘健雄 2021-03-07 02:56

其实这也很不错呀，可以做土豆丁打卤面。
首先把面条煮好过一下凉水备用。然后呢，将开发者_C百科土豆去皮切成丁。这样就可以起锅烧油用葱姜蒜爆锅，然后放入土豆丁加入适量的水。适当的调味。就可以做成土豆煮了。

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王逾涛 2021-03-07 02:59

开发者_C百科不好吃

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柯力 2021-03-07 03:00

开发者_运维百科 原料
主料
面饼、胡萝卜、土豆、豆皮

土豆拌面辅料
盐、鸡精、葱花、蒜末、姜末、植物油
做法
1.准备材料，将面饼干豆皮加入水泡十分钟。将水倒出。

2.土豆去皮切丁，胡萝卜洗净切丁。备用

3.锅内入油，将葱花，蒜末姜末放入同时放盐和鸡精爆炒，再加入胡萝卜丁土豆丁，加少量开水，炒熟

4.将面和豆皮倒入锅中，放适量的调味酱，翻炒即可

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