茄子葫芦怎么做好吃呢？？

汤佳兴 2021-02-15 22:21

开发者_运维知识库 材料
主料：茄子300g、西葫芦300g；
辅料：油适量、盐适量、鸡粉适量、葱适量、五香粉适量、蚝油适量
茄子炒西葫芦
1
茄子切块

2
西葫芦切片

3
锅中加入油，茄子

4
再加入西葫芦

5
盐，蚝油，五香粉，鸡粉炒熟即可

6
可以吃了

小贴士
c炒茄子可以放多点 油

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徐亮 2021-02-15 22:22

开发者_开发百科 用水泡足够软之后做菜吃。豆角炖排骨，猪脚，味道很好。茄子干，葫芦干可以炒着吃，味道也不错。

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吴嘉伟 开发者_高级运维 2021-02-15 22:24

1.西红柿准备好
2.茄子切长块
3.西葫芦切块
4.热油锅
5.放入茄子翻炒
6.5分钟后，放入西红柿和西葫芦翻炒
7.加入酱油和盐，花椒粉，继续翻炒
8.可以出锅了

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孔永亮 开发者_如何学Python 2021-02-15 22:27

1.西红柿准备好
2.茄子切长块
3.西葫芦切块
4.热油锅
5.放入茄子翻炒
6.5分钟后，放入西红柿和西葫芦翻炒
7.加入酱油和盐，花椒粉，继续翻炒
8.可以出锅了

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谭宏旺 2021-02-15 22:29

材料
西葫芦一个，西红柿一个，青椒2个，葱，姜，蒜少许，肉片提前浆好，盐，糖
做法
1、西葫芦一切二，去皮，再一切二，切成厚约3毫米的片，西红柿、青椒也都切好。
2、锅先烧热，放勺冷油，烧热后放肉片、生姜末，滑熟后盛出，锅底留少许油，放西红柿、开发者_JAVA技巧葱、蒜，焙出香味，焙出红油，放西葫芦和青椒片，大火翻炒，略放盐、糖、西葫芦断生即可出锅。

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孔永亮 2021-02-15 22:30

葫芦条是甜葫芦（即食用葫芦）的干品，是日常生活中不可缺少的一味蔬菜。
　　功效：葫芦条含有大量营养成分，如糖、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙等。葫芦条的保健功能很多，它能调节心脑血管，健身养颜开发者_JS百科，抗衰老，保健心脏，调节肝脏免疫力等，还有降血压的作用。葫芦性平，味甘，利水消肿，主治水肿腹胀等。药理研究证实，葫芦的苦味质即“葫芦素”有较强的抗癌作用。
　　适合人群：葫芦条多用来做炖菜。一般人皆可食用。水肿腹胀者最宜食用。
　　适用量：干品每次约25克。
　　温馨提示：外型与甜葫芦相似的苦葫芦含有糖苷毒素，这种毒素即便受热也不易破坏分解，误食会导致中毒。如发现葫芦条有苦味切勿食用。

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