家常土豆炖豆角怎么做好吃啊？？

于斌 2021-01-26 00:50

开发者_如何学Go 首先豆角土豆洗干净，土豆切成块。再在锅里加调料姜葱酸炒香之后放调料。什么好友啊，微信基金呢？这些少擦一点水刚好淹过土豆。再倒入高压锅里。嗯，先开大火上汽之后开小火赞压三分钟就好，时间一长就容易糊底粘锅了。

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王大尉 开发者_StackOverflow社区2021-01-26 00:51

土豆炖豆角的做法 锅里放底油，爆香葱花，放入大酱爆香。加入豆角，继续翻炒，知道豆角上均匀的被大酱包裹放入米汤，末过豆角，放入土豆，中火炖制收汤，出锅撒蒜末装盘即可。

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林婧雯 2021-01-26 00:53

豆角炖土豆

主料：土豆200g 豆浆200g 猪肉200g 红辣椒1个

辅料：葱2根 姜1块 油适量 盐适量 桂皮6g

做法：

1，准备好所需要的食材，土豆，豆角

2，土豆去皮切块，肉、辣椒切块，豆角、葱切段，生姜切丝

3，锅中倒入豆油烧至七成热，加入葱段和姜丝

4，加入瘦肉块翻炒

5，翻炒至瘦肉变色

6，加入土豆和豆角翻炒

7，翻炒几下，加入食盐和桂皮

8，翻炒3分钟后，加入红辣椒

9，加入一碗清水烧开后，小火炖煮

10，炖煮5分钟后，土豆烂熟即可关火

以上就是这道好吃的豆角炖土豆的做法和一些细节，其实这道菜的做法还是很简单的，就是开发者_C百科一道简单的家常菜。不过就是要注意的是盐要后加，这样豆角会更鲜嫩，颜色也漂亮。最后蒜末的加入特别提味，不建议省略 。猪肉选肥瘦的，这样才更香更好吃。

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潘松 2021-01-26 00:53

原料：
土豆1个，豆角200克。
辅料：
姜末、蒜末各5克，盐3克，酱油5克。
做法：
1.土豆洗净，去皮，切长条；豆角择洗干净切段。
2.炒锅上火将油烧热，放入姜末、蒜末爆香，倒入豆角翻炒至变色。
3.倒入土豆开发者_StackOverflow中文版继续翻炒， 酱油，加水盖上锅盖焖至土豆和豆角熟烂，最后放盐和味精即可。

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黄斯敏 2021-01-26 00:56

土豆炖豆角（两人份）

材料：豆角（最好吃的是架豆王）1斤 土豆1个 葱姜
调料：酱油 盐

做法：
葱姜下锅炒香，倒入豆角翻炒开发者_运维技巧至变色。
加入切好的土豆块一起翻炒。
加入3勺酱油。然后加入水，没过豆角。加入盐调味。
中火炖半小时左右。最后大火把汤收干。

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高继武 2021-01-26 00开发者_如何学Python:57

原料：
猪肉、豆角、葱、姜、花椒、料酒、老抽。
土豆炖豆角做法：
1、猪后臀尖肉切块，焯水；
2、豆角撕去老筋去头尾，土豆去皮切滚刀块，葱切段、姜切片；
3、锅中油热后，放入葱、姜、花椒、大料炒香，放入肉块翻炒均匀，烹入料酒，
4、放入土豆、豆角翻炒均匀；
5、加老抽、盐调色调味，加适量清汤没过肉菜，大火烧开，小火继续炖煮约三十分钟即可。

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