小胡萝卜怎么做好吃啊？？

阚欣 2021-01-25 22:08

胡萝卜怎么吃最有营养？胡萝卜怎样做好吃呢？胡萝卜是一种常见的素食，专可以健脾养胃，还可以明属目补肝和消食物，胡萝卜中含有丰富的维生素，现在我们就一起看下胡萝卜怎么吃最有营养又好吃？一起了解一下胡萝卜的做法大全吧。

一、胡萝卜的做法大全之鸡翅根炖胡萝卜的做法：

1.将胡萝卜洗干净后去皮切成滚刀块，香菇洗干净后切好

2.鸡翅洗干净后放入清水中焯，焯2分钟之后将水倒掉，再捞出清洗干净

3.然后放入没有放入油的锅中煎，煎成金黄色后放入葱姜翻炒

4.再倒入老抽，放入盐，倒入可以淹没食材的鸡肉

5.放入柠檬，大火烧开后转成小火慢慢炖煮至收汁就可以了。

贴心提示：放入柠檬的目的是提高香味和让鸡肉口感更软嫩可口。

二、胡萝卜的做法大全之胡萝卜毛豆鸡丁的做法：

1.胡萝卜洗干净后去皮切成丁，毛豆放入沸水中焯一下开发者_如何学运维后捞出

2.再放入冷水中浸泡一会，鸡肉洗干净后切成丁，放入盐

3.撒些胡椒粉，放入淀粉搅拌均匀后腌制一刻钟

4.再将油倒入锅里烧热后放入葱段爆出香味，放入鸡肉快速翻炒片刻

5.铲出后待用，再用底油加热后放入胡萝卜和毛豆，倒入水

6.翻炒片刻，倒入鸡肉，放入盐

7.撒些胡椒粉翻炒均匀就可以了。

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徐建强 2021-01-25 22:09

开发者_如何学运维 喜欢抄胡萝卜香甜的口味和鲜红的色袭彩，更喜欢用它来丰富为餐桌上的美食。胡萝卜有多种多样的做法，最喜欢的还是红烧胡萝卜。
食材换一换食材
胡萝卜
100克
肥肉
50克
土豆
50克
方法/步骤分步阅读
1
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准备好胡萝卜清洗干净，去掉两头，切成滚刀块。配上一个土豆，颜色更好看，也切滚刀块。
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肥肉洗干净，切成方块或是粗条。也可以用三鲜肉，也很香。同时备好葱姜蒜和几片绿叶菜。
3
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锅洗干净再烧热，放入肥肉条翻炒，注意用中小火，不要把肉炒干了。炒到出油。
4
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放入酱油适量，再放两勺子白糖，翻炒到上色，放入姜蒜。
5
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将胡萝卜和土豆倒进去，翻炒均匀，再继续炒一小会儿。
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加入干净的清水，水量没过胡萝卜，然后加盖焖煮，煮到胡萝卜变软，加少许绿叶菜，加少许盐调味，即可装盘上桌。

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