南瓜鸡蛋羹的做法?？

82164555 12小时前开发者_如何学Python

南瓜鸡蛋羹的做法，共15个步骤

1南瓜去皮去籽

2切成薄块用盆子装好

3入锅蒸四五十分钟左右，我这个量比较多，如果量少的话，可以时间适当缩短，在上面反盖一个盘子，可以防止水汽滴落。

4蒸熟后用勺子背或擀面杖压成泥即可

5取适量南瓜泥，倒入锅中

6取适量南瓜泥，倒入锅中

7加水，搅匀后大火煮

8加一点点盐，为了突出甜味，盐千万不能加多，一点点就好

9将藕粉用少量温开水调匀

10鸡蛋两个磕入碗中

11打散成蛋液

12待锅中沸腾后，倒入藕粉，搅匀

13倒入鸡蛋液

14快速用勺子搅散

15煮至透明粘稠即可

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