咖喱土豆鸡的做法?？

沙漠之影离弦的歌离弦的歌 10小时前

开发者_运维问答

咖喱土豆鸡的做法，共7个步骤

1因为是之前做的菜,所以木有细节图哦,下次下次就有拉~~~鸡腿肉洗净,去掉骨头切块土豆去皮切块葱姜蒜洗好切好备用

2鸡肉放在热水里过一下,洗去浮泡沫和血水再用冷水冲洗干净

3锅烧热后放油,然后油热了放姜,蒜炒香,倒入沥干水的鸡肉.快速翻炒.一分钟后,加入料酒,继续翻炒

4炒到出了点鸡油,就可以加入土豆了.加入土豆炒一分钟,就加热水,热水要盖过菜菜.煮5分钟左右

5炒到出了点鸡油,就可以加入土豆了.加入土豆炒一分钟,就加热水,热水要盖过菜菜.盖上锅盖煮5分钟左右

6鸡肉和土豆9成熟的样子,就可以加咖喱了,这个咖喱是含盐的所以不用放盐加入咖喱就要不停翻炒了哦,不要糊了.

7喜欢汁多的,就可以再加点水煮一会儿,不然就是看到都着色了,鸡和土豆都熟了,就可以撒点小葱出锅了.是不是很简单呢?连颜色都那么诱人~~味道绝对比你在外面吃饭店做的好吃!!

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