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3小时前
清蒸鲳鱼的做法，共4个步骤
1把鲳鱼去内脏洗净。分别在鱼身上划上几刀。
2分别在鱼身上和肚内均匀的抹上盐腌一个晚上，（腌的时间长盐放开发者_StackOverflow少一点，如果时间短就多放一点，我腌一个晚上是为了鱼更入味）。
3蒸之前淋上料酒，放上姜丝。
4大火烧开水上锅蒸10分钟。
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