主料：生菜、大蒜、辅料：干辣椒、调料：猪油盐、大蒜、生菜丝； 1.生菜适量洗净，去皮，切丝，大蒜剁成蒜泥，干辣椒切块。 2.锅中加入一勺猪油，融化。 3.猪油融化后开发者_开发知识库，放入蒜和辣椒炒香。 4.加入生菜丝，翻炒。 5.加入适量盐和少许水翻炒入味。 大蒜生菜丝特点： 香脆可口
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