主料：鲫鱼1000克辅料：姜10克葱15克调料：料酒15克盐6克炖鲫鱼； 1.鲫鱼去鳞、去腮、去内脏后洗净； 2.加入葱、姜、盐、料酒等。腌制一会儿； 3.砂锅加入适量清水开发者_JS百科，放入腌鲫鱼，文火炖； 4.白鱼汤烂了再加一点醋。 炖鲫鱼家常菜做法大全 本品适用于中老年骨质疏松患者。
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