主料：烤鸭肉、辅料：辣椒、调料：酱油、蚝油、青椒、炒鸭丝； 1.将鸭架上的肉取出，切成丝。2、青椒选择花椒，肉质较薄的。 3、不喜欢辣排骨。 4.沿长方向切成青椒丝。 5.将底油放入炒勺中，稍微翻炒鸭丝。 6.加入青椒丝翻炒。开发者_Go百科 7.加入适量酱油翻炒均匀。 8.最后加入蚝油，翻炒均匀出锅。
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