主料:带鱼2辅料:大葱和调料开发者_如何学编程:油盐炒带鱼:1。用剪刀剪带鱼的腹部,或者用刀切开腹部去掉泥肠。清洗干净,切成6厘米的块。排水。 2.锅里的油热了,把带鱼一条一条地放入锅里炸。不要烧得太厉害,以免烧焦。 3.先放入炸好的带鱼,翻过来,另一面炸。 4.两面煎至金黄后,放入适量盐。煎一会儿,让鱼尝一尝。 5.把锅拿出来,放在盘子里。 6.撒上葱花点缀,或者可以去腥。 炸带鱼特点:鲜美可口。
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