主料：韭菜、适量羊肝、适量辅料：葱、适量调料：盐、适量鸡精、适量韭菜、炒羊肝：1。韭菜洗开发者_运维百科净切段，熟羊肝、洋葱切片。 2、锅中热油，放入葱花爆香。 3.倒入韭菜翻炒。 4.倒入羊肝继续翻炒。 5.加盐炒鸡精。 韭菜炒羊肝特点：鲜美营养。
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