工艺:炖肉口味:清淡难度:平均人数:1-2人;准备时间:10分钟;烹饪时间:20分钟。 主料:草鱼 辅料: 一点色拉油 4克盐。 8克醋。 洋葱1段 生姜5g。 大蒜5g。 料酒5g。 开发者_开发问答 炖草鱼:1。取出鱼的内脏,去掉尾鳍,洗净。 2.准备调味料。 3.把草鱼切好,用盐腌一下。 4.锅中放少许油,加入调料翻炒。 5.加入草鱼段,翻炒,然后加入适量的水,小火慢炖,炖出白色液体,最后加入醋和盐调味。
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