美食天下炸藕盒的做法？

方法：油炸口味：开发者_运维问答咸鲜难度：平均人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟。

主料：

莲藕结1

200克五花肉。

辅料：

一个鸡蛋是白色的。

啤酒50毫升。

100克面粉。

生姜10克

5克洋葱。

调料：

2克盐

1汤匙酱油

莲藕盒怎么炒：1。五花肉去皮剁成肉末。加入葱花、姜末和酱油拌匀。多次加入清水，同向搅拌。

2.莲藕洗净去皮，切成叶片；蛋白打散，加入面粉，慢慢倒入啤酒，搅拌均匀至面糊自然落下。

3.莲藕盒中间填满馅料，压紧。

4.将莲藕浸入准备好的蛋糊中。

5.锅中放油，烧至八成热。逐一放入莲藕盒中，煎至两面金黄。拿出来。