家常菜 酱爆杏鲍菇的做法？

做法：油炸口味：咸鲜难度：平均人数：1-2人准备时间：10分钟烹饪时间：10分钟。

开发者_StackOverflow社区主料：

1杏鲍菇。

辅料：

适量植物油

豆瓣酱适量

1根胡萝卜

1根黄瓜。

如何用酱汁炒杏鲍菇：1。所有材料洗净切丁，豆瓣酱用水稀释。

2.烧一锅水，加入一些盐，加入杏鲍菇，煮3分钟左右。

3.炒锅加热后，倒入一些植物油，先炒胡萝卜，再炒黄瓜和杏鲍菇，即可上桌。

4.再次开锅，倒入少许植物油烧热，加入豆瓣酱小火翻炒，倒入所有蔬菜丁翻炒均匀。