青椒炒千张怎么做？？

133****0290 2021-09-08 21:44

主料：千张，青椒 辅料：油、蒜、盐、鸡精、淀粉等 　　1、主料如下，将其洗净        2、千张切丝 　　3、千张丝用水煮5分钟，这样可开发者_运维百科以让它口感更松软。 　　4、煮千张时，可将青椒切丝 　　5、油烧开后，放入切好的蒜瓣，炒香后青椒爆锅，这样可以更香。 　　6、然后放入千张，撒盐，鸡精等佐料，然后放少许水。 　　7、快出锅时，放少许生粉勾芡出锅即可。

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