自制美食小吃简单做法？

360U322460582开发者_如何学Go3 2021-09-01 12:58

奶香玉米面饼的做法：

准备食材——玉米面、鸡蛋、牛奶、糖、酵母、面粉。

面粉和玉米面放在一起，鸡蛋两个，牛奶一袋。

将酵母、鸡蛋、糖、牛奶160克加入面粉中搅拌至无颗粒、光滑浓稠的糊状。盖保鲜膜放温暖处发酵。

发酵至两倍大，蜂窝状，稍加搅拌。

平底锅倒入少许油，舀入一勺面糊，中小火煎至。

待面糊上面发白时翻面继续中小火慢煎，煎的过程要盖盖。

待两面金黄出锅装盘。

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bjhlcd 202开发者_StackOverflow社区1-09-01 13:09

爆浆珍珠吐司做法：用料：吐司2片，芝士20g，鸡蛋1个，珍珠适量。（1）吐司去边，用擀面杖压成薄片，刷上鸡蛋液。（2）放入芝士，四周记得要留边，放入珍珠。（3）放上另一片吐司，四周用擀面杖压紧，表面刷点蛋液更香哦。（4）平底锅小火，刷黄油或玉米油，放入双面煎2分钟。吐司混合了鸡蛋的香味，加上甜蜜蜜的珍珠，芝士拉丝的感觉太棒啦！

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_wech****907525 2021-09-01 13:15

锅包肉做法原料：里脊肉150克、葱5克、姜5克、胡萝卜10克、香菜叶1根、玉米淀粉50克、水淀粉100克、料酒2茶匙（10ml）、盐1/2茶匙（2克）。调味料：生抽1汤匙（15ml）、醋1汤匙（15ml）、白糖1汤匙（15克）、盐1/2茶匙（2克）、料酒1汤匙（15ml）。做法：1、准备材料；2、里脊肉切成薄片，放料酒2茶匙（10ml），盐1/2茶匙（2克）腌一会儿；3、将一片肉片沾在玉米淀粉，全部都裹好了，厚一点，再抖一下，然开发者_JAVA技巧后过一下水淀粉；4、下油锅炸至金黄色；5、全部炸好后，再炸一遍；6、锅中重新放油，再放入胡萝卜丝，葱丝，姜丝；7、倒入肉片；8、再放入调味料；9、最后放香菜起锅。

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