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西芹百合怎么做 西芹的功效与作用?

开发者 https://www.devze.com 2023-01-31 23:14 出处:网络 作者:JS百科
西芹是厨房里随处可见的食材,西芹可以搭配百合化身无敌美味,那么西芹百合怎么做呢?西芹的功效与作用有哪些呢?一起了解一下。

西芹是厨房里随处可见的食材,西芹可以搭配百合化身无敌美味,那么西芹百合怎么做呢?西芹的功效与作用有哪些呢?一起了解一下。

西芹百合怎么做

主料

西芹400g 百合100g 干木耳10g

辅料

油适量 盐适量 蒜2瓣 姜适开发者_Go百科

西芹百合的做法

1、准备食材

2、将百合两头黑色的部分切去,掰成片洗净。

3、木耳泡发洗净撕小朵

西芹百合怎么做 西芹的功效与作用(图片源于摄图网)

4、摘去西芹两边的筋洗净,切成较薄的2厘米的斜段。

5、锅中加入适量的油,放入蒜,姜炝出香味

6、放入木耳翻炒

7、下西芹炒至三成熟

8、加百合翻炒至熟

9、放入盐拌均匀即可

西芹的功效与作用

降血压

西芹中含有一种酸性的降压成分,因此日常食用西芹可以降低血压,尤其是怀孕时有高血压症状和更年期高血压症状的女性,可以适当的食用西芹。

利尿

西芹中含有丰富的钾,而摄入钾能够帮助人体排出多余的钠,同时减少人体中多余的水分,所以食用西芹能够利尿消肿。

清热降火防便秘

西芹含有丰富的膳食纤维,膳食纤维能够帮助人体肠道蠕动,从而促进排便,并且西芹性凉,食用西芹有助于清热降火,对于肝火旺盛的人可以适当的食用一些西芹。

减肥

西芹的热量比较低,并且含有丰富的膳食纤维,在食用西芹菜后能够促进排便,并且食用西芹增加的热量只有一点点,所以西芹是很好的减肥蔬菜,食用西芹有助于瘦身减肥,并且西芹的营养也比较丰富,食用方法也比较多,可选择的比较多。

补铁

芹菜是含铁量较高的蔬菜之一,所以食用芹菜可以补铁,对于缺铁性贫血的人,也可以适当的食用芹菜。

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