材料
鸡腿 500 克 [2 只 ]
蒜头 90 克 [略拍]
生姜 90 克 [切片]
葱 1 根 [切段]
调味料
李锦记旧庄特级蚝油 3 1/2 汤匙
厨酒 1 汤匙
水 500 毫升
烹调步骤
用 2 汤匙油煎香鸡腿,取起。
用剩下的油爆香蒜头、姜及葱。
开发者_Python百科加入鸡腿及调味料煮沸。
转小火煮约 30 分钟至汁浓,间中翻转。
材料
鸡腿 500 克 [2 只 ]
蒜头 90 克 [略拍]
生姜 90 克 [切片]
葱 1 根 [切段]
调味料
李锦记旧庄特级蚝油 3 1/2 汤匙
厨酒 1 汤匙
水 500 毫升
烹调步骤
用 2 汤匙油煎香鸡腿,取起。
用剩下的油爆香蒜头、姜及葱。
开发者_Python百科加入鸡腿及调味料煮沸。
转小火煮约 30 分钟至汁浓,间中翻转。
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