材料
肉排/腩排 250 克 [切块]
冬瓜 250 克 [切块]
冬菇 4 只 [浸软及切半]
芡汁
李锦开发者_开发问答记瑶柱蚝油 4 汤匙
粟粉 1/2 茶匙
水 250 毫升
烹调步骤
用 2 汤匙油爆香肉排及冬菇。
加入冬瓜及芡汁。
慢火煮约 15-20 分钟至冬瓜软身。
材料
肉排/腩排 250 克 [切块]
冬瓜 250 克 [切块]
冬菇 4 只 [浸软及切半]
芡汁
李锦开发者_开发问答记瑶柱蚝油 4 汤匙
粟粉 1/2 茶匙
水 250 毫升
烹调步骤
用 2 汤匙油爆香肉排及冬菇。
加入冬瓜及芡汁。
慢火煮约 15-20 分钟至冬瓜软身。
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