三文鱼清蒸怎么做好吃啊？？

203****727 2021-开发者_如何学JAVA07-20 18:13

我个人觉得三文鱼最好吃，就是生吃比较鲜美，搭配上芥末。

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133****9666 2021-07-20 18:20

步骤
清蒸三文鱼头的做法步骤11.三文鱼头斩件
清蒸三文鱼头的做法步骤22.三文鱼头先加盐抹匀腌一会儿，然后加少许生粉拌匀
清蒸三文鱼头的做法步骤33.将鱼头放到碟子上，上面洒上姜和蒜头
清蒸三文鱼头的做法步骤44.将鱼头蒸熟备用
清蒸三文鱼头的开发者_如何学C做法步骤55.热锅下适量油，爆香蒜头
清蒸三文鱼头的做法步骤66.将三文鱼头摆盘上碟，淋上酱油，再浇上热油即可

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邱顺亚 2021-07-20 18:23

开发者_JAVA百科 主料
三文鱼
100g

辅料
香油
适量
盐
适量
耗油
适量
料酒
适量
葱姜
适量

步骤

1.三文鱼切成三块

2.放入版切好的葱姜块，姜权切片，可以吸收腥味

3.倒入耗油和料酒，耗油也可以除腥味哦

4.搅拌均匀 腌渍几分钟

5.然后倒入水，稍微漫过三文鱼即可

6.放入蒸笼上

7.盖上盖子开始蒸

8.10分钟左右打开盖子就差不多可以了

9.滴上几滴香油，更加美味了

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咖啡不开胖胖门 2021-07-20 18:23

三文鱼是所有鱼类中Omega-3不饱和脂肪酸含量最高的鱼类，每100克挪威三文鱼专约含Omega-3不饱和脂肪酸属2.7克，是世界上最有益健康的鱼。三文鱼中还含有丰富的DHA。

清蒸三文鱼

主料：三文鱼1块

辅料：洋葱小个的半个左右、香菇1朵、姜丝少许、蒜末少许、 海鲜酱油1小匙、白糖少许、香菜末少许。（不放也可以）

做法
1、材料特简单，一块三文鱼，再准备些香菇、洋葱、姜、香菜、大蒜。把三文鱼切大块；洋葱切丝；香菇切片；香菜切段；蒜切末；姜切丝；

2、取一个大盘，盘子不宜太浅，蒸鱼的时候会流出很多汤汁，在盘子上铺上一层洋葱丝，再铺一层香菇片，最后撒上一些姜丝；

3、把三文鱼放在洋葱丝、香菇片还有姜丝上，上锅蒸约6-7分钟；

4、取一个小碗，把刚刚蒸鱼流出来的汤汁倒进来，再放入切好的蒜末，点几滴 海鲜酱油，加一开发者_如何转开发点点白糖，拌匀然后淋在三文鱼上，撒少许香菜末就可以了，或者直接取鱼肉蘸着味汁食用。

营养价值
三文鱼有降血压、防治心血管疾病、增强脑功能、防治老年痴呆、防视力减退、健胃、补虚、利水。

洋葱：健胃、祛痰、利水 　　香菇：补虚、健脾、化痰

菜品特色
鲜咸味美易做好吃！

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qkoufu222186 2021-07-20 18:25

开发者_开发技巧 清蒸三文鱼的做法步骤

1
准备红酒，盐，十三香粉。三文鱼三两。

2
把三文鱼洗干净回,用盐一勺答,十三香粉一勺,红酒适量腌制两个小时.放在冰箱保鲜层里备用.

3
放红葡萄酒一勺。

4
把腌好的三文鱼放入蒸锅,蒸十五分钟。

5
调入适量海鲜酱油和蔬菜面片，继续蒸五分钟即可食用。

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ty_丽24 2021-07-20 18:29

三文鱼。生吃是比较好的，开发者_JAVA技巧味道鲜美。

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