士多啤梨鸭胸怎幺做？？

 

材料

 

鸭胸 300 克 [1-2 块]

士多啤梨 50 克 [2粒, 切粒]

 

腌料

 

李锦记旧庄特级蚝油 1 汤匙

李锦记纯香芝麻油1 茶匙

李锦记白胡椒粉少许

 

芡汁

 

李锦记叉烧酱 11/2 开发者_高级运维汤匙

水 5 汤匙

蜜糖 2 茶匙

粟粉 1/2 茶匙

 

烹调步骤

 

鸭胸与腌料拌匀。

用 2 汤匙油将鸭胸煎至个人喜欢的熟度，上碟。

将芡汁煮至热透。

拌入士多啤梨，淋在鸭胸上。