材料鸡肉 200 克 [切片]花旗参片 10 克去核红枣 10 粒姜 2 片小棠菜或绿色时蔬 150 克雪藏云吞 10 粒盐及胡椒粉适量腌料李锦记特鲜生抽 1 茶匙糖 ½ 茶匙盐 ½ 茶匙李锦记纯开发者_运维百科香芝麻油 1 茶匙粟粉 1 茶匙调味料鸡汤: 李锦记鲜味鸡粉 4 茶匙、热水 1 公升 [4 杯]烹调步骤鸡肉与腌料拌匀。将鸡汤煮沸,下鸡肉、花旗参、红枣及姜片,慢火煮15分钟。加入小棠菜及云吞,再煮约3分钟或至云吞转熟,调味后趁热进食。
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